Glace pilée, la recette maison

Avoir de la glace pilée chez soi est un vrai plaisir. En effet, on ne peut pas forcément acheter glace pilée, ou du moins il faut l'utiliser assez rapidement quand on est en été, sous les température caniculaires. Le mieux reste encore de pouvoir en faire quand on en ressent l'envie, histoire d'accompagnie un bon smoothie ou un petit mojito fait maison.

1. Puis-je faire de la glace pilée maison ?

Tout à fait, pour cela il vous suffit d'avoir en votre possession :

  • un sac congélation
  • un gros maillet en bois
  • des glaçons frais

Vous allez ensuite mettre les glaçons dans le sac et les écraser grâce au maillet. C'est une méthode très économique et à la portée de tous, mais encore faut il avoir la motivation d'écraser les glaçons bien sûr.

2. Comment utiliser un robot pour piler ma glace ?

Si vous n'avez ni la force ni le temps de piler la force de vos bras vos glaçons, vous pouvez tout à fait utiliser la méthode moderne. Pour cela, sortez les glaçons du réfrigérateur ou du congélateur, et placez la glace pilée blender ou la glace pilée thermomix ou encore dans un moulin à glace pilée. C'est une astuce sans prise de tête, et absolument rapide, qui plus est.

3. Quelle est la meilleure recette glace pilée ?

Rassurez-vous la glace pilée facile est à la portée de tous ! Et surtout, elle aura toujours le même goût, pour peu que vous utilisiez une eau bien fraîche. Que vous piliez vos glaçons grâce à l'huile de coude, ou alors que vous utilisiez une machine glace pilée manuelle, vos sodas, cocktails et autres boissons seront toujours aussi bonnes les unes que les autres.